Кошик
"Світ Аксесуарів"
Кошик
Коптильні гарячого та холодного копчення з неіржавкої сталі професійна коптильня на 100 кг із парогенератором, фото 1 –8%
влево
  • Коптильні гарячого та холодного копчення з неіржавкої сталі професійна коптильня на 100 кг із парогенератором, фото 2
  • Коптильні гарячого та холодного копчення з неіржавкої сталі професійна коптильня на 100 кг із парогенератором, фото 3
  • Коптильні гарячого та холодного копчення з неіржавкої сталі професійна коптильня на 100 кг із парогенератором, фото 4
  • Коптильні гарячого та холодного копчення з неіржавкої сталі професійна коптильня на 100 кг із парогенератором, фото 5
  • Коптильні гарячого та холодного копчення з неіржавкої сталі професійна коптильня на 100 кг із парогенератором, фото 6
  • Коптильні гарячого та холодного копчення з неіржавкої сталі професійна коптильня на 100 кг із парогенератором, фото 7
  • Коптильні гарячого та холодного копчення з неіржавкої сталі професійна коптильня на 100 кг із парогенератором, фото 8
  • Коптильні гарячого та холодного копчення з неіржавкої сталі професійна коптильня на 100 кг із парогенератором, видео 1
вправо

Коптильні гарячого та холодного копчення з неіржавкої сталі професійна коптильня на 100 кг із парогенератором

  • В наявності
  • Код: 12122025

49 000 ₴

44 999 ₴

+380 (67) 897-88-10
Viber telegram whatsapp
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Коптильні гарячого та холодного копчення з неіржавкої сталі професійна коптильня на 100 кг із парогенератором
Коптильні гарячого та холодного копчення з неіржавкої сталі професійна коптильня на 100 кг із парогенераторомВ наявності
49 000 ₴44 999 ₴
+380 (67) 897-88-10
Viber telegram whatsapp
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Коптильні гарячого та холодного копчення з неіржавкої сталі професійна коптильня на 80-100 кг із парогенератором

об'єм камери 460 л

Оформити замовлення або задати питання можна також телефоном  +380678978810 (вайбер, телеграм) 

Нова професійна коптильня з конвекцією й нагнітанням повітря гарантує найвищу якість оброблення продуктів. Завдяки унікальному парогенератору ви зможете насолодитися ідеальним смаком і ароматом копчення. Камера з харчової неіржавкої сталі завтовшки 1 мм, що забезпечує надійність і довговічність. Професійна теплоізоляція з фольгованим шаром, що зберігає температуру та забезпечує енергоефективність. Тен із конвекцією для рівномірного розподілу гарячого повітря та диму в камері. Цифровий контролер (виробництва України) з термодатчиком для точного контролю й автоматичної роботи коптильні. Димогенератор з охолоджувачем і конденсатосборником для ефективного очищення диму.

Функції коптильні:

  • Просушування продукту
  • Холодне копчення
  • Гаряче копчення
  • Оброблення парою (варка)
  • Дегідрація
  • В'ялення

Характеристики:

  • Матеріали: Камера з харчової неіржавкої сталі, завтовшки 1 мм, що забезпечує надійність і довговічність. Внутрішній розмір 180*50*50 см
  • Теплоізоляція: Професійна теплоізоляція з фольгованим шаром зберігає температуру та забезпечує енергоефективність.
  • Конвекція: ТЕН із конвекцією 2,5 кВт (2 шт.) забезпечує рівномірний розподіл гарячого повітря й диму в камері.
  • Контролер: Цифровий контролер (виробництва України) з термодатчиком для точного контролю й автоматичної роботи коптильні.
  • Димогенератор: З охолоджувачем і конденсатосборником для ефективного очищення диму.
  • Парогенератор - обробка парою  збереження соковитості та корисних речовин 
  • Об'єм камери: Велика коптильна камера (460 л) дає змогу обробити до 100 кг продукції одночасно, зберігаючи якість і смак.

Функції коптильні:

  • Просушування продукту
  • Холодне копчення
  • Гаряче копчення
  • Оброблення парою (варка)
  • Дегідрація
  • В'ялення

Комплектація

  Коптильня — 1 шт.

  Термощуп — 1 шт.

  Піддон для жиру 1 шт.

  Перекладини — 20 шт.

  Гачки — 30 шт.

  Тріска для копчення (на 3-4 цикли) — у подарунок

Додатково можна замовити: 

  • Окно - 3000 грн
  • Підсвітка — 1000 грн
  • Решетка - 700 грн

 

Основні
ВиробникВласне виробництво
Країна виробникУкраїна
Тип коптильніЕлектрична
Тип копченняГаряче і холодне
Разове завантаження коптильніБільше 70 (кг)
МатеріалНержавіюча сталь
Джерело димуТріска
СтанНовий
Розміри коптильної камери
Довжина1500 мм
Ширина500 мм
Висота500 мм
  • Ціна: 44 999 ₴
Замов та отримай подарунокВи заощаджуєте 1 000 ₴, 650 ₴

Отримайте цих позицій безкоштовно при покупці «Коптильні гарячого та холодного копчення з неіржавкої сталі професійна коптильня на 100 кг із парогенератором»