–6%влевовправо
Коптильни для мяса и рыбы на 30 кг Коптильня для малого бизнеса горячего и холодного копчения из нержавейки
- Готово к отправке
- Код: 133903122024
31 999 ₴
29 999 ₴
+380 (67) 897-88-10
Viber telegram whatsappвозврат товара в течение 14 дней по договоренности
Коптильни для мяса и рыбы на 30 кг Коптильня для малого бизнеса горячего и холодного копчения из нержавейкиГотово к отправке
31 999 ₴29 999 ₴
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Коптильни для мяса и рыбы на 30 кг Коптильня для малого бизнеса горячего и холодного копчения из нержавеющей стали с парогенератором и конвекцией
производство Украина
Оформить заказ или задать вопрос можно также по телефону +380678978810 (вайбер, телеграмм)
Новая профессиональная коптильня с конвекцией и нагнетанием воздуха гарантирует высочайшее качество обработки продуктов. Благодаря уникальному парогенератору вы сможете насладиться идеальным вкусом и ароматом копчения.
- Камера из пищевой нержавеющей стали толщиной 1 мм, что обеспечивает надежность и долговечность.
- Профессиональная теплоизоляция с фольгированным слоем (4 см), сохраняющим температуру и обеспечивающим энергоэффективность.
- Тэн с конвекцией 2,5 кВт для равномерного распределения горячего воздуха и дыма в камере.
- Цифровой контроллер (производства Украины) с термодатчиком для точного контроля и автоматической работы коптильни.
- Дымогенератор с охладителем и конденсатосборником для эффективной очистки дыма.
- Парогенератор - обработка паром сохранение сочности и полезных веществ
Функции коптильни:
- Просушивание продукта
- Холодное копчение
- Горячее копчение
- Обработка паром (варка)
- Дегидрация
- Вяление
Характеристики:
- Материалы: Камера из пищевой нержавеющей стали (95×50×50 см внутри) толщиной 1 мм, что обеспечивает надежность и долговечность.
- Теплоизоляция: Профессиональная теплоизоляция с фольгированным слоем (4см) сохраняет температуру и обеспечивает энергоэффективность.
- Конвекция: ТЭН с конвекцией 2,5 кВт обеспечивает равномерное распределение горячего воздуха и дыма в камере.
- Контролер: Цифровой контроллер (производства Украины) с термодатчиком для точного контроля и автоматической работы коптильни.
- Димогенератор: С охладителем и конденсатосборником для эффективной очистки дыма.
- Объем камеры: Велика коптильна камера (235 л) позволяет обработать до 30 кг продукции одновременно, сохраняя качество и вкус.
Комплектация
Коптильня - 1 шт
Перекладины - 8 шт
Крючки - 15 шт
Щепа для копчения (на 3-4 цикла) - в подарок
Дополнительно можно заказать:
- Окно - 3000 грн
- Подсветка - 1000 грн
- Решетка - 700 грн
- Поддон - 850 грн
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Без бренда |
| Страна производитель | Украина |
| Тип коптильни | Электрическая |
| Тип копчения | Горячее и холодное |
| Разовая загрузка коптильни | 25-35 (кг) |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Источник дыма | Щепа |
| Состояние | Новое |
- Цена: 29 999 ₴
Закажи и получи подарокВы экономите 650 ₴
Получите эту позицию бесплатно при покупке «Коптильни для мяса и рыбы на 30 кг Коптильня для малого бизнеса горячего и холодного копчения из нержавейки»
